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  • Educazione alimentare \ Sale :: Thermalift - Medicina Estetica e del Benessere con Odontoiatria integrata
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Nonostante il suo irrilevante apporto calorico, numerosi studi scentifici hanno dimostrato che l’eccessivo consumo di sale può favorire l’ipertensione arteriosa, alcune malattie del cuore, dei vasi sanguigni e dei reni.
 
La dose consigliata consiste in un massimo di 6 g al giorno.
 
 

 
 
Consigli
 
  • Diminuite l’uso di sale, sia a tavola sia in cucina.
  • Preferite il sale iodato a quello comune.
  • Almeno per i primi 12 mesi di vita non aggiungete sale nelle pappe dei bambini.
  • Limitate l’uso di condimenti contenenti sodio (dado da brodo, ketchup, salse, ecc.).
  • Insaporite i cibi con erbe aromatiche, spezie, succo di limone, aceto, ecc.
  • Scegliete, quando disponibili, cibi a basso contenuto di sale.